Recept

Birsalmalekvár feketeszőlővel - Nem mindennapi jam

A lekvárt akkor a legjobb elfogyasztani, ha saját magunk csináljuk. A birsalmalekvár ráadásul nem csak pékáruk, péksütemények mellé, de sült húsokhoz is remekül illik.

Hozzávalók

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    2 kg birsalma
  • 1 kg fekete szőlő
  • 1 kk szegfűszeg
  • Víz
  • 1 kk fahéj
  • 50 dkg befőző cukor

Elkészítés

A birsalmát magozzuk ki, majd vágjuk fel kis darabokra. Az apróra vágott almakockákat és a fekete szőlőt egy kevés vízzel tegyük fel főni. Ha a gyümölcsök már kezdenek puhulni, tegyük bele a fűszereket is. Amikor már kicsit kihűlt, pürésítsük össze egy botmixer segítségével. Ismét tegyük fel forrni, ezúttal már a befőző cukorral együtt. Ezután már csak annyi dolgunk van, hogy jól sterilizált dunsztos üvegekbe öntsük.

Készítsd el a túrófelfújtat birsalmapürével!

Oldalak

Recept
Lifestyle
A gyanútlanul elkövetett, rutinszerű konyhai mozdulat mögött komoly lakástűz és áramütés veszélye leselkedik. Mutatjuk, miért kockáztatja az életét az, aki rázással takarítja a pirítóját.
Utazás
A júniusi iskolai szünet kezdetével hivatalosan is elstartolt a főszezon. Bár a gazdasági nehézségek miatt idén sokan óvatosabbak, találtunk egy pénztárcabarát, tömegmentes földi paradicsomot.
Sztárok
Három éve hiába próbáltak többször is mentőt hívni a lányai Gálvölgyi Jánoshoz - a Femcafe értesülései szerint négy embert állítanak bíróság elé az ügyben.
Lifestyle
A világ élelmiszer-termelése soha nem látott kihívásokkal néz szembe, és egyre több szakértő figyelmeztet arra, hogy olyan termékek is veszélybe kerülhetnek, amelyeket ma még természetesnek veszünk....
Utazás
A tikkasztó, kora nyári kánikulát pillanatok alatt törhetik meg a heves, jégesővel kísért viharok a HungaroMet előrejelzése szerint. A meteorológusok nyolc vármegyére léptettek életbe elsőfokú...
Fashion&Beauty
Letícia királyné ismét bebizonyította, miért tartják Európa egyik legstílusosabb uralkodójának. A spanyol előkelőség egy kifinomult, hófehér csipkeruhában jelent meg XIV. Leó pápa spanyolországi...