Malacsült - Újévkor kötelező
A lencsefőzelék mellett a másik étel a malacsült, amit a jó szerencsénk érdekében fogyasztanunk kell az új évben. Azonban fontos szabályok vonatkoznak rá, nem úgy, mint a lencsére. A malacot feltétlenül sütni kell, illetve december 31-én szigorúan tilos a fogyasztása.
Hozzávalók
- 1 malaccomb
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 üveg sör
- Só
- Bors
- Köménymag
Elkészítés
A comb bőrét egy éles késsel szépen bevagdosom, majd a zúzott fokhagymákkal jól bedörzsölöm. Mehetnek rá a fűszerek is. A sütőt előmelegítem 180 fokra és kevés olajon megsütöm. Időnként meglocsolom sörrel, hogy szép barna legyen.
Fotó: glazur.hu
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Egészség
A vendégek harmada heves hányással és hasmenéssel küzdött a nagy nap után egy baranyai esküvőn. Az NNGYK jelentése szerint calicivírus tarolt a násznép soraiban, miközben az országban külföldről...
Sztárok
Szabó Győző őszintén vallott az életéről: az 55 éves színész tisztában van azzal, hogy a fiatalkori pörgés és a függőségek egyszer visszaütnek. Bár most mindent megtesz az egészségéért, úgy érzi, a...
Sztárok
Súlyos vádakkal állt a nyilvánosság elé a ValóVilágból megismert Kutai Kinga. Az édesanya, aki egyedül neveli hallássérült és ADHD-s kisfiát, egy országos oktatási demonstráción nyilvánosan állította...
Lifestyle
A Netflix dokumentumfilmjéből megismert Tinder-csaló után itt a magyar verzió. A Budaörsi Járási Ügyészség vádat emelt egy többszörösen büntetett előéletű férfi ellen, aki társkereső oldalakon...
Sztárok
Noha Sarolta hercegnő még csak 11 éves, a brit királyi család már most rendkívüli körültekintéssel tervezi a jövőjét. A szakértők szerint a palota tudatosan, apró lépésekben vezeti be Vilmos herceg...
Egészség
Sokan nem is sejtik, hogy a rágógumik többsége ma már műanyag alapú, így a rágás során néhány perc alatt akár több ezer mikroműanyag-részecske is felszabadulhat. A Semmelweis Egyetem szakértője arra...
