Parmezános gombakrémleves
Ez a melegen gőzölgő, lágy, tejszínes ízű, parmezánnal megbolondított gombaleves mindig jól esik. Finom ízével minden ebédet feldob.
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók
- 1 kg gomba
- csipetnyi só és bors
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál liszt
- fél dl fehérbor
- 2,5 dl tejszín
- 25 dkg parmezán
Elkészítés
A megtisztított gombákat és a meghámozott hagymát vagdossuk apróra, és olajon pirítsuk üvegesre. Adjuk hozzá a lisztet, hígítsuk a borral, és ízesítsük sóval és borssal, majd főzzük kb. 15 percen keresztül. Adjuk hozzá a tejszínt, és forraljuk fel még egyszer. Miután levettük a gázról, keverjük hozzá a reszelt parmezánt, majd mindezt turmixoljuk össze.
Egy kevés parmezánnal megszórva tálaljuk.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Bár a brit sajtó elleni pereskedések és a dollármilliós luxuskiadások jelentős vagyont emésztenek fel, Harry herceg és Meghan Markle a sajtóperek, ingatlanok és vállalkozások hálójában továbbra is...
Egészség
Ha fogyni szeretnél, nem feltétlenül kell drága és különleges alapanyagokat vásárolnod: egy méltatlanul elfeledett köret is sokat segíthet abban, hogy hosszabb ideig jóllakottnak érezd magad.
Lifestyle
A szeptember tökéletes alkalom arra, hogy ne csak a ruhatárunkat, hanem az otthonunkat is felkészítsük a hűvösebb hónapokra: néhány gyakran elfelejtett textília különösen megérdemli ilyenkor a...
Sztárok
Sarah Michelle Gellar egy megható bejegyzésben ünnepelte meg fia, Rocky 14. születésnapját, megmutatva a rajongóknak, hogy a kamasz fiú megszólalásig hasonlít édesapjára, Freddie Prinze Jr.-ra.
Sztárok
Megrázó és egyben inspiráló vallomást tett Szalay Bence a Celeb vagyok, ments ki innen! adásában. A 33 éves színész a dzsungelben, csapattársának, Sápi Vivinek nyílt meg először a nyilvánosság előtt...
Lifestyle
Ahogy a hőmérséklet tartósan 15 fok alá süllyed, a poloskák tömegesen indulnak meg a meleg lakások felé, hogy védett rejtekhelyet találjanak a közeledő téli hónapokra az ablakok és redőnyök környékén...
