Sonkás-póréhagymás tojásrántotta

A tojásos rántottát nem csupán szalonnával lehet elkészíteni, hanem feldobhatjuk egy kevés chilivel, petrezselyemmel, póréhagymával vagy sonkával. Jó étvágyat kívánunk!

Hozzávalók

  • csipetnyi chilipaprika

  • só és bors (ízlés szerint)
  • 2 darab tojás
  • 1 darab póréhagyma, apró darabokra vágva
  • 2 evőkanál tej
  • fél teáskanál finomra vágott petrezselyem
  • 10 dkg vékony szeletekre vágott sonka
  • olaj a sütéshez

Elkészítés

A felvert tojásokat keverjük össze a tejjel, sóval és borssal, majd ehhez adjuk hozzá a sonkát. Egy serpenyőben olajon pirítsuk meg a póréhagymát. A sonkás tojást ezután öntsük a serpenyőbe, majd süssük meg. A kész ételt petrezselyemmel díszítve tálalhatjuk.

Készíts töltött főtt tojást!

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Fashion&Beauty
Ha van valaki, akitől érdemes ellesni, hogyan lehet egy egyszerű kabátból az egész megjelenést meghatározó divatdarab, az Nicole Kidman. A színésznő filmjeiben és sorozataiban újra meg újra olyan...
Lifestyle
A horrorfilmek között akadnak olyan alkotások, amelyek nemcsak a képzeletünket mozgatják meg, hanem a pulzusunkat is az egekbe repítik. Egy különleges kutatásban azt is megvizsgálták, melyik film...
Lifestyle
A hűvös, sötét téli estéken a legkevésbé sincs kedvünk órákat tölteni a konyhában egy fárasztó munkanap után. Ilyenkor jelentik a legnagyobb segítséget a jól átgondolt, ősszel felhalmozott...
Lifestyle
A felhők veszik át a főszerepet a következő napokban, de azért nagyon komoly esőre nem kell készülni.
Sztárok
Már az első hét után pattanásig feszültek az idegek az Ázsia Expresszben.