Lekváros gombóc - Ebédnek és desszertnek is remek
A gombócot mindenki szereti, csupán a töltelék változik. Van, ahol csokit, de leggyakrabban lekvárt töltenek bele.
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók
- 65 dkg krumpli
- 20 dkg liszt
- 1 ek búzadara
- 2 ek étolaj
- 1 tojás
- só
- Zsemlemorzsa
- Lekvár
Elkészítés
A krumplit héjastul főzzük meg, majd ha kész és kihűlt, szedjük le a héját. Egy kevés olajjal törjük át egy krumplinyomón. Mehet bele a liszt, a tojás, a só és a búzadara. Ha már homogén, kb. 2 centi vastagra nyújtjuk, 6x6 centisre. A közepére lekvárt halmozunk. A négyszögek széleit összefogjuk és lisztes kézzel gombócokat formálunk. Sós, forró vízbe, megfőzzük. Ha feljönnek a víz tetejére, kivesszük őket és pirított zsemlemorzsába forgatjuk. Porcukorral tálaljuk.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Idén ősszel egy új darab készül átvenni a főszerepet a ruhatárakban, és könnyen lehet, hogy még a jól bevált kedvenceinket is háttérbe szorítja. Ha szeretnéd tudni, mi lesz az évszak egyik legnagyobb...
Lifestyle
Lehet, hogy nem a tévéd gyenge, hanem egyszerűen nincs jól beállítva. Egy apró módosítással látványosan szebb, természetesebb és élesebb lehet a kép.
Lifestyle
Ahogy az első hűvös, csípős őszi szellők megérkeznek, és a fák lombjai az arany, a bíbor és a borostyán ezer árnyalatában kezdenek pompázni, szinte észrevétlenül változik meg a mindennapok ritmusa is...
Lifestyle
Egyre gyakrabban fordul elő, hogy az éttermek kifelejtenek valamit a rendelésből, és ez bizony nem a futár hibája.
Sztárok
Úgy tűnt, Károly király és kisebbik fia a hosszú évek feszültsége után végre közelebb kerülhetnek egymáshoz, ám egy friss beszámoló szerint Harry legutóbbi lépése újabb komoly csalódást okozott az...
Sztárok
Újabb különleges fejezethez érkezett Natalie Portman élete: megszületett harmadik gyermeke. Az Oscar-díjas színésznő 45 évesen bővítette háromfősre a családját; az újszülött az első közös gyermeke...
