Rizsfelfújt - Laktató édesség

Sokan úgy gondolják, hogy felfújtat készíteni nem a legkönnyebb feladat. Valóban nem a legegyszerűbb desszertek egyike, de egy gyakorlott háziasszonynak nem jelenthet gondot elkészítése.

Hozzávalók

  • 30 dkg rizs
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • 1 l tej
  • 4 dkg margarin
  • 20 dkg kristálycukor
  • 4 tojás
  • 1 citrom reszelt héja
  • Zsemlemorzsa
  • Vaj

Elkészítés
A tejet felesszük forrni, majd beletesszük a rizst, a sót és a vaníliás cukrot. Egy jénai tálat vajjal kikenünk, majd kevés zsemlemorzsát szórunk rá. Közben előmelegítjük a sütőt 180 fokra. A margarint felverjük a cukorral és állandó kevergetés közben hozzáadjuk egyenként a tojások sárgáját. Mehet bele a citromhéj is. Ezután keverjük össze a rizzsel. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és ezt is hozzátesszük a rizses keverékhez. Beletesszük a formába és kb. 50 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd csoki öntettel tálaljuk.

Készítsd el a túrós felfújtat is!

Oldalak

Sztárok
Ahogyan a legtöbb rajongó már tudja, Tóth Andival teljessé vált az X-Faktor mentori csapata. Ütős énekeseket sikerült összeszednie az RTL-nek.
Egészség
Továbbra is velünk marad az áprilisra jellemző kacifántos időjárás. Az orvosmeteorológiai olyan dolgokat jósol, ami erős fejfájást is okozhat szerdán.
Sztárok
Lezárult a szexuális zaklatással vádolt Kevin Spacey pere, de menet közben rettenetes titkokra derült fény, amik megmagyarázhatnak néhány dolgot a színész viselkedésével kapcsolatban.