Mexikói pörkölt - A magyarok kedvenc étele másképp

Ez az étel sokkal ízletesebb, mint egy natúr, klasszikus pörkölt. Bár a hozzávalók tekintetében csak zöldségek terén van változás, mi mégis sokkal jobban szeretjük.

Hozzávalók

  • 200 g kukoricakonzerv
  • 200 g zöldborsókonzerv
  • 200 g sárgarépa konzerv
  • 1 kg sertéskaraj kockázva
  • 2 db paradicsom
  • 2 fej hagyma
  • olaj
  • ételízesítő
  • bors
  • pirospaprika

Elkészítés
A hagymát az apróra vágás után dinszteljük meg az olajon, majd adjuk hozzá a pirospaprikát és a kockákra vágott paradicsomot. Ha szétfőtt a paradicsom beletehetjük konzerv zöldségeket és a húst. Annyi vízzel öntsük fel, hogy éppen ellepje. Közben jöhetnek a fűszerek is. Addig pároljuk, amíg meg nem puhul a hús.

Melegen tálaljuk.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Lifestyle
A lakberendezést évekig a steril, szürke és bézs árnyalatokra épülő minimál stílus uralta.
Utazás
Be akarták húzni a csőbe az autószerelők az egyik gépjármű tulajdonost, de nem tudtak rajta kifogni.
Lifestyle
Szeptemberben még korántsem ér véget a vetési szezon: több olyan zöldség is akad, amely kifejezetten kedveli a hűvösebb őszi időjárást, és akár rövid időn belül szüretelhetővé válhat.
Sztárok
Kórházi kezelésre szorult Farkasházi Réka. A népszerű színésznő-énekesnő a közösségi oldalán közzétett, megrázóan őszinte posztjában árulta el rajongóinak, hogy fizikailag és lelkileg is rendkívül...
Lifestyle
A Halak váratlanul rádöbbenhet arra, mennyit változott az elmúlt egy évben - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
A fokhagyma már a magyar konyhában is alapélelmiszernek számít, de a többség rosszul használja.