Arab különlegesség - Hummusz
Könnyű, keleti finomság a különleges ízek kedvelőinek.
Hozzávalók:
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
- 80 dkg főtt csicseriborsó (konzerv is lehet)
- 1 citrom és 1 lime
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 3 evőkanál tahini (szezámpüré)
- só, bors
Elkészítés:
A csicseriborsót leszűrjük, majd a fokhagymával robotgéppel krémesre turmixoljuk, ezután hozzáadjuk a citrom levét, az olívaolajat és a tahinit. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint tovább fűszerezhetjük. A leöntött főzőléből kanalazzunk hozzá annyit, hogy az összekevert krém kissé folyós legyen, majd 2 órára hűtőbe tesszük. Díszítésként kevés petrezselyemzöldet és fűszerpaprikát szórunk rá, majd pirítóssal vagy pitaszeletekkel kínáljuk.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Mindössze 19 évesen debütált a divatvilág élvonalában Britney Spears kisebbik fia, Jayden, aki elképesztő címlapfotójával azonnal elrabolta a rajongók szívét.
Home&Design
Amíg alszunk, a lakásunk nem pihen – bizonyos elektromos eszközök ilyenkor is komoly kockázatot jelenthetnek.
Lifestyle
A használtas boltok – vagy ahogy mi, jó magyar módra mondjuk, a „turik” – igazi kincsesbányák: tele vannak egyedi darabokkal, szuper akciókkal és olcsó, mégis minőségi termékekkel, amelyekkel nem...
Lifestyle
A vécé lefolyójába kerülő, elsőre ártalmatlannak tűnő dolgok később komoly dugulást és kellemetlen szagokat is okozhatnak.
Lifestyle
A silent travel – azaz a csendes utazás – az utóbbi évek egyik legdinamikusabban növekvő turisztikai trendje, amely gyökeresen szembeegybehelyezkedik a felgyorsult, digitálisan túlterhelt...
Lifestyle
Forró, tikkasztó levegő árasztja el az országot, a perzselő hőséget pedig a szaharai por jelenléte teszi még elviselhetetlenebbé a hétvégéhez közeledve.
