Recept

Csokoládés meggylekvár - Mennyei íz!

Egy nem mindennapi lekvár, ami még élvezetesebbé teszi a desszertjeinket.

Hozzávalók 1 liter lekvárhoz:

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
  • 1 kg meggy (magozva)
  • 10 dkg keserű csoki
  • 40 dkg cukor
  • étkezési szalicil
  • meggypálinka (de lehet másféle is)

Elkészítés:
A meggyet öntsük egy fazékba, szórjuk rá a cukrot, majd lassú tűzön 3-4 órát kevergetve főzzük, míg jó sűrű nem lesz. Ekkor öntsük hozzá a pálinkát és kevés ideig forraljuk, majd pürésítsük botmixerrel. Végül keverjük hoza kockákra tördelt csokit. Az egészet töltsük kiforralt üvegekbe, tegyünk a tetejükre késhegynyi szalicilt, majd zárjuk le az üvegeket és a dunsztban hagyjuk kihűlni a lekvárt.

Oldalak

Recept
Home&Design
A legtöbben a kényelem vagy a divat alapján választanak kerti bútort. A Feng Shui azonban azt állítja, hogy a színek ennél sokkal nagyobb hatással lehetnek a hangulatunkra és az otthon energiáira.
Lifestyle
A magas intelligencia nem mindig a kitűnő bizonyítványokban vagy a látványos sikerekben mutatkozik meg. Egy pszichológus szerint olyan hétköznapi szokások is árulkodhatnak kiemelkedő szellemi...
Lifestyle
Nyári esték, langyos levegő, egy pohár limonádé az erkélyen – legalábbis ez lenne a terv. A valóságban azonban sokszor már néhány perc után megjelennek a hívatlan vendégek. Szerencsére létezik egy...
Lifestyle
Az alufólia a magyar konyhák egyik legnépszerűbb és legpraktikusabb kelléke, ám egy friss szakértői figyelmeztetés szerint komoly egészségügyi kockázatot jelenthet, ha bizonyos ételeket ebbe...
Fashion&Beauty
Nyáron szeretnénk egyszerre csinosan, nőiesen és komfortosan öltözni – ez azonban sokszor nehezebb feladatnak tűnhet, különösen a legforróbb napokon. A jó hír viszont az, hogy néhány jól...
Lifestyle
A feng shui hívei szerint az otthon színei sokkal nagyobb hatással lehetnek a hangulatunkra és az életünkre, mint azt elsőre gondolnánk. Egy árnyalat különösen nagy figyelmet kapott 2026 második...