Egészséges desszert - Áfonyás-teás golyók

Ha édesszájúak vagytok, de nem szeretnétek mindenféle, tartósítószerrel felturbózott édességet fogyasztani, próbáljátok ki ezt az egészséges finomságot!

Hozzávalók:

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
  • 20 dkg aszalt áfonya
  • 2 dl forró feketeáfonya tea
  • 10 dkg mandula
  • 1-2 ek méz
  • fél lime leve
  • 4 ek puffasztott amaránt + a hempergetéshez

Elkészítés:

Tegyük az áfonyákat egy kis tálba, és öntsünk rá annyi forró teát, hogy ellepje. Hagyjuk így legalább egy órát, hogy megpuhuljanak a gyümölcsök. A mandulát egy kávédarálóban, vagy más aprítóban daráljuk le. A gyümölcsről öntsük le a vizet, és tegyük egy turmix tálba. Adjuk hozzá a mézet és a citromot, majd pépesítsük le krémesre. Végül keverjük bele a darált mandulát, és az amarántot is.

Hűtsük le, majd formázzunk a masszából diónyi kis golyókat. Ezeket a golyókat hempergessük meg puffasztott amarántba, vagy akár kakaóporba.

Szerző: Simó Dalma
 

 

Oldalak

Sztárok
Fülöp herceg halála óta már öt év telt el, ám a brit királyi család számos tagja a mai napig őrzi azokat az értékeket és tanácsokat, amelyeket Edinburgh hercege hosszú évtizedeken át képviselt....
Lifestyle
A Szűz a nap során többször is visszaigazolást kap arra, hogy a „részletek embere” szerep most nagyon is értékes.
Lifestyle
Egy ártatlan családi fotó miatt fújta le a dühös apa a lánya esküvőjét egy közös vacsorán. A Reddit-bejegyzés alapjául szolgáló megrázó történet mögött évtizedes sötét titkok és hazugságok lapulnak.
Fashion&Beauty
Vannak illatok, amelyek egyetlen fújással képesek felidézni a nyár legszebb pillanatait. A szezon legújabb parfümjei a virágos, gyümölcsös és melengetően édes jegyeket ötvözik, így egyszerre friss,...
Lifestyle
Volt már olyan érzésed, hogy hiába telnek az évek, hiába érnek véget a kapcsolataid, valahogy mindig ugyanott kötsz ki? Más név, más arc, más élethelyzet – mégis mintha újra és újra ugyanazt az...
Home&Design
Egy kis lakásnak sem kell zsúfoltnak vagy unalmasnak tűnnie. Profi lakberendezők szerint néhány apró változtatással meglepően elegáns és tágas hatást érhetsz el.