A bacon kedvelőinek - Sajtos csirkemell őzgerinc formában

Nem mindennapi főételt mutatunk most be nektek, aminek az elkészítése sem akkora ördöngösség.

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 1 csomag bacon szalonna
  • 1 közepes csirkemell
  • 20 dkg reszelt trappista sajt
  • 3 darab tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál tejföl
  • Só, bors, vegeta, és petrezselyem zöldje

Elkészítés
Egy őzgerincformát vékony szalonnaszeletekkel úgy bélelünk ki, hogy a végük a forma peremén túllógjon. Összekeverjük a tojást, a lisztet, a tejfölt, és a reszelt sajt felét. A csirkemellet kis kockákra vágjuk, és sóval, borssal, vegetával, petrezselyemmel fűszerezzük. Összekeverjük a sajtos masszával, és beleöntjük a formába. A szalonnavégeket visszahatjuk a masszára úgy, hogy az ne látszódjon ki. Végül a formának ezt a részét alufóliával lefedjük. Előmelegített sütőben 200 fokon 20-25 percig alufóliával a tetején sütjük, majd levesszük róla a fóliát, és így még 10-15 percig sütjük tovább.

Oldalak

Sztárok
Hat évvel azután, hogy Harry és Meghan hátat fordított a brit királyi életnek, most újabb váratlan fordulat következett: Sussex hercege és hercegnéje gyermekeikkel együtt ismét az Egyesült...
Sztárok
Olyannyira felcsaptak az indulatok a Megasztár forgatásán, hogy Herceg Erika a T. Danny-vel való szóváltása után ki is vonult a stúdióból.
Lifestyle
A Rák másoknál már három lépéssel előrébb jár - olvasd el napi horoszkópod te is!
Home&Design
A szürke dizájn és az abszolút minimalizmus már a múlté: 2026-ban az önkifejezés, a merészebb megoldások és az otthonosság került fókuszba.
Lifestyle
A nehéz bútorok után csúnyán megmaradhatnak a szőnyegben a benyomódások. Egy egyszerű házi trükk azonban segíthet eltüntetni őket.
Lifestyle
A mai napon, délelőtt 10 óra után néhány perccel tisztázatlan okból és körülmények között lezuhant a Magyar Honvédség egyik vadászgépe a szolnoki katonai bázison - értesült a Femcafe.