Recept
Írta: adme
2011.12.18.

Kubai különlegesség: Arroz Congriss - rizses bab

Ha szeretnéd otthonodba varázsolni Kubát, akkor nincs más dolgod, mint elkészíteni az alábbi receptet!

Hozzávalók:
• fél zacskó kubai feketebab
• fél szál kolbász
• nagy pohár hosszú szemű fehér rizs
• zöld és piros kaliforniai paprika
• 1db vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 db babérlevél
• só, bors, kömény
• yucca

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Mojito szósz:
• 6 gerezd fokhagyma
• olaj
• citrom

 

Elkészítés:
A hagymát megpirítjuk olajon. Utána a feldarabolt kolbászt, kaliforniai paprikákat, fokhagymát-babérleveleket hozzáadjuk. Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal és köménnyel. A feketebabot megfőzzük hosszú lében. A babnak a fekete levében megfőzzük a rizst. A yuccát külön megfőzzük sós lében, miután megfőtt leszűrjük.
Mojito szósz: Kis lábosban bőséges olajon körülbelül 6 gerezd fokhagymát megpirítunk. A megpirított fokhagymás olajjal leöntjük a megfőtt yuccát, és rácsavarunk egy egész citromnak a levét, és így el is készült a mojito szószunk.
 

Kétszersült minden szombaton a FEM3 műsorán.

Oldalak

Recept
Írta: adme
2011.12.18.
Utazás
Felejtsd el Párizst: 3 európai város, ahol ugyanannyi romantika és jelentősen kevesebb turista vár
Párizs a szerelmesek mekkája, de a hömpölygő tömeg gyakran megöli a varázst. Ha intimebb, nyugodtabb, mégis lenyűgözően romantikus kalandra vágytok a párotokkal, mutatunk három zseniális európai...
Sztárok
A TV2 döntött a Dancing with the Stars sorsáról, Fischer Gábor is megszólalt
Rengetegen imádják a TV2 táncos showját, a Dancing with the Stars-t, és sokan kíváncsiak voltak arra, hogy visszatér-e a műsor.
Lifestyle
Te hányadikán születtél? Születésed napja elárulja, milyen típusú lélek vagy valójában
Születési dátumunk sokak szerint nem csupán egy egyszerű adat, amely az okmányainkban szerepel, hanem egy különleges kód is lehet, amely a személyiségünk bizonyos rejtett vonásaira világíthat rá. A...
Sztárok
„Kaotikusan, de a legszebb módon” - Megszületett a színész második gyermeke
A Rólunk szól sztárja és felesége örömmel üdvözölték második közös gyermeküket. A bejegyzésből a baba neme és neve is kiderült, és természetesen a képeket sem felejtették el.
Egészség
Nem az alkohol, a kávé vagy az energiaital: soha ne idd ezt, miután bevetted a gyógyszereidet, mert veszélyes lehet
A legtöbben tudják, hogy bizonyos italok nem férnek össze egyes gyógyszerekkel, ám van egy meglepő kivétel, amelyet sokan teljesen ártalmatlannak tartanak. Pedig egyetlen pohár is komoly problémát...
Lifestyle
Katasztrófába torkollott a fővárosi családi nap: Többen kórházban, 111 betegről érkezett hír
Súlyos tömeges megbetegedés rázta meg a fővárost, miután egy nagyszabású családi napon több mint százan fertőződtek meg. A rendezvényen felszolgált ételek után gyerekek és felnőttek tucatjai...