Cseh finomság - Káposztaleves
Annak ellenére, hogy a káposztaleves rendkívül laktató, még akár fogyasztó hatása is lehet. A csehek változatát azonban inkább finom íze miatt ajánljuk.
Hozzávalók:
- ½ kg savanyú káposzta
- pár szem burgonya
- 2 fej vöröshagyma
- Néhány gerezd fokhagyma
- 1 szál kolbász
- 1 kis darab füstölt hús
- 1 pohár tejföl
- 2 evőkanál liszt
- Só, bors
- Babérlevél
- Pirospaprika
- 1-2 evőkanál ecet
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk majd hozzáadjuk a fokhagymát is. Ezalatt a krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, és egy nagyobb fazék vízben feltesszük főni. Sóval, borssal, babérlevéllel ízesítjük. Majd hozzáadjuk a kis darabokra vágott füstölt húst és a felkarikázott kolbászt. Mikor már félig megfőttek a hozzávalók az átmosott savanyú káposztát is a levesbe tesszük. A tejfölből, pirospaprikából és lisztből habarást készítünk. Végül egy kis ecettel pikánsabbá tehetjük. Forrón, friss kenyérrel tálalva a legfinomabb!
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Felfoghatatlan orvosi tévedés változtatta rémálommá egy amerikai pár legboldogabb pillanatát. Egy lombikbébi-program során elkövetett végzetes hiba után azonban a szívszorító történet váratlan és...
Fashion&Beauty
Rohanós reggelek, hosszú munkanapok, esti programok és folyamatos multitasking? A felgyorsult életmód a bőrünkön is egyre inkább nyomot hagy, miközben alig van időnk a bonyolult szépségápolási...
Sztárok
A labdarúgó-világbajnokság legmegrázóbb pillanata játszódott le a kamerák előtt, amikor Elefántcsontpart győztes mérkőzése után a csapat fiatal csatára zokogva roskadt a gyepre. A háttérben egy...
Sztárok
Sokkolóan őszinte bejegyzéssel jelentkezett a közösségi oldalán a hazai mulatós zene királya, Kis Grófo. A népszerű előadóművész hirtelen és teljesen váratlanul kénytelen volt meghozni élete egyik...
Lifestyle
A forró nyári napokon nincs is jobb egy lédús, jéghideg görögdinnyénél, ami nemcsak hűsít, de kiválóan hidratál is. Sokan azonban elkövetnek egy hatalmas hibát a fogyasztása közben: a gyümölcs...
Lifestyle
A nyári kánikulában nemcsak mi magunk szenvedünk a hőségtől, hanem a zsebünkben lapuló okoseszközök is komoly veszélynek vannak kitéve. Létezik egy teljesen hétköznapi, automatikus sofőr-rutin,...
