Sütőtök krémleves - Őszi kényeztetés
Szépen lassan elérkezik a sütőtök szezonja. Idén ahelyett, hogy sütőbe tennéd, próbáld ki inkább levesként. Nem bánod meg!
Hozzávalók:
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 80 dkg sütőtök
- 3 nagyobb darab paradicsom
- 1 fej hagyma
- 5 dkg vaj
- só, bors
- 4 dl erőleves
- 1 dl tejszín
Elkészítés:
Hámozzuk meg a sütőtököt, s vágjuk kockákra. A paradicsomot leforrázzuk, majd leszedjük a héját, s szintén felkockázzuk. A hagymát apróra vágjuk. Nagyobb edényben felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a hagymát és a sütőtököt, összekeverjük, majd hozzátesszük a paradicsomot is. Ezután megsózzuk, megborsozzuk. Felöntjük 9 dl vízzel, erőlevessel felforraljuk, majd fedő alatt körülbelül 40 percig főzzük. Ha a sütőtök már megfőtt, átpasszírozzuk, majd a tűzre visszatéve hozzáöntjük a tejszínt, és még pár percig összeforraljuk. A végén vajban pirított, apróra vágott kenyérkockákkal díszítjük.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Lifestyle
A közel-keleti gasztronómia egyik legismertebb hozzávalója már nemcsak az ételekben, hanem a kávékban is egyre népszerűbb. Bársonyos állaga és gazdag ízvilága miatt sokan úgy vélik, egészen új...
Utazás
Van, hogy egy fogás csábító az étlapon, de amikor kihozzák, hatalmas csalódás éri a vendéget.
Lifestyle
A nokiás Snake története nemcsak egy játék születése, hanem egy korszaké is.
Egészség
Sajnos a nyári erős hőhullámoknak köszönhető, hogy elkezdett terjedni a húsevő fertőzés, vagyis a Vibrio.
Sztárok
Szilágyi Tibor 83 évesen, családja körében, békében hunyt el. Az biztos, hogy kalandos életútja volt.
Utazás
Az egyik olvasónk is kapott a 20 ezer forintos autós bírságból, de jelezték neki, hogy ezt nem kell befizetni.
