A nyitott hűtőkben tárolt ételek állapota is sokat elárul, ha esetleg be tudunk oda kukucskálni olykor. Ha a hús színe fakó, a saláták összeestek, a szószok felszíne megváltozott, az azt jelzi, hogy az alapanyagok nem frissek, vagy nem megfelelően tárolták őket. A friss ételnek nincs kellemetlen, savanykás vagy állott illata. Ha egy halétel erős, szúrós szagot áraszt, vagy a húsnak furcsa mellékillata van, azonnal érdemes visszaküldeni. A nyári melegben a romlás gyorsan beindul, és a rossz szag gyakran a legelső jel, amely figyelmeztet. Ugyanez igaz a látványra is. Ha a rántott hús túl sötét, mintha többször sütött olajban készült volna, ha a lángos olajszagú és nehéz, vagy ha a majonézes saláták tetején vékony, fényes réteg képződik, az mind arra utal, hogy az étel nem friss, vagy nem megfelelő körülmények között készült.
Fotó: Pinterest - illusztráció
A nyitott hűtőkben tárolt ételek állapota is sokat elárul, ha esetleg be tudunk oda kukucskálni olykor. Ha a hús színe fakó, a saláták összeestek, a szószok felszíne megváltozott, az azt jelzi, hogy az alapanyagok nem frissek, vagy nem megfelelően tárolták őket. A friss ételnek nincs kellemetlen, savanykás vagy állott illata. Ha egy halétel erős, szúrós szagot áraszt, vagy a húsnak furcsa mellékillata van, azonnal érdemes visszaküldeni. A nyári melegben a romlás gyorsan beindul, és a rossz szag gyakran a legelső jel, amely figyelmeztet. Ugyanez igaz a látványra is. Ha a rántott hús túl sötét, mintha többször sütött olajban készült volna, ha a lángos olajszagú és nehéz, vagy ha a majonézes saláták tetején vékony, fényes réteg képződik, az mind arra utal, hogy az étel nem friss, vagy nem megfelelő körülmények között készült.