Spórolj a konyhában is! Egészséges ételek, amik fillérekbe kerülnek

Tojás

A tojás kissé magas koleszterinszintjének ellenére rendkívül egészséges, mert rengeteg vitamint tartalmaz. Megtalálható benne az A-, D-, E-, B2-, B6-, B12-vitamin is, de rendelkezik folsav-, foszfor-, cink-, vas-, kalcium-, szelén-, kálium-, nátrium- és magnéziumtartalommal is. Összességében a tojás nagyon sok mindenre van jó hatással, kezdve a fokozott hajnövekedéstől, a csontok erősítésétől, az idegrendszer megfelelő működésének segítésétől egészen az immunrendszer működésének serkentéséig és az anyagcsere felgyorsításáig.

Savanyú káposzta

Ez a savanyúság rengeteg vitamint tartalmaz, egyfajta természetes multivitamin. Az almához hasonlóan nagyon régóta hisznek jótékony hatásában. A B1 vitaminon kívül, magas a C-vitamin, valamint a niacin és karotin tartalma is. Az ásványi anyagokat tekintve megtalálható benne a foszfor, a kálium, a magnézium és a nátrium is. Emellett magas víztartalommal rendelkezik, így fogyasztásával folyadékszükségletünk egy része is pótolható. Számtalan étel készíthető belőle, de talán a legjobb, ha nyersen fogyasztjuk, mert így az összes értékes tápanyag benne marad.

Ezt is ajánljuk

A 3 legfinomabb saláta recept - Vitamindús finomságok az egészségedért

Fotó: huffingtonpost.com; Leadfotó: wire.kapitall.com