Ez Katalin hercegné kedvenc étele: olyan egyszerű, hogy 30 perc alatt te is elkészítheted otthon

A hercegné már gyerekkora óta rajong egy bizonyos ételért, amit Vilmossal is megszerettetett, és Katalin ezt a krémes és gyors finomságot azóta gyermekeinek is rendszeresen elkészíti otthon, ha akad egy kis ideje.

Az egészséges étkezés megszállottja, de nem veti meg a finom falatokat

Katalin hercegnéről köztudott, hogy rendkívül tudatosan áll az étkezéshez, és nemcsak a nyilvános szereplései miatt figyel arra, mit eszik, hanem belső meggyőződésből is. Évek óta következetesen kerüli a túlzottan feldolgozott ételeket, szívesen választ friss alapanyagokat, és előnyben részesíti azokat a fogásokat, amelyek egyszerre táplálóak, könnyűek és nem terhelik meg a szervezetet. A királyi protokoll ellenére Katalin a magánéletben kifejezetten hétköznapi módon viszonyul az étkezéshez, gyakran főz saját maga, és számára a konyhában lenni nem kötelesség, hanem kikapcsolódás.

Bár a hercegné étrendje kiegyensúlyozott és tudatos, ő sem kivétel: neki is vannak olyan ételek, amelyekhez érzelmi szálak kötik, és amelyekhez újra és újra visszatér, akár sűrű programjai mellett is. Ezek a fogások nem feltétlenül bonyolultak vagy drágák, sokkal inkább olyan receptek, amelyek gyorsan elkészülnek, mégis ismerősek és örömet okoznak az egész családnak. Katalin számára az étel tehát nem státuszszimbólum, hanem egy eszköz arra, hogy odafigyeljen saját magára, férjére és gyermekeire, és hogy a mindennapokban is megmaradjon az a fajta normalitás, amelyet mindig is fontosnak tartott.

Lapozz!