Károly különös döntést hozott: a király az egész családnak megtiltotta, hogy ezt az ételt fogyasszák

A döntés mögött több tényező állt. Egyrészt Károly évtizedek óta az állatvédelem egyik legismertebb brit támogatója, és régóta szívügye, hogy a királyi háztartás példamutató legyen ezen a téren is. Számos forrás rámutat arra, hogy a libamáj előállítása a legtöbb országban viták kereszttüzében áll, és több helyen be is tiltották. Másrészt a fenntarthatóság szempontjai is szerepet játszottak: az uralkodó következetesen olyan alapanyagokat részesít előnyben, amelyek nem járnak túlzott környezeti terheléssel vagy etikai problémákkal. A libamáj azonban ebbe a kategóriába esik, ezért nemcsak a saját étlapjáról távolította el, hanem a királyi család többi tagja számára is egyértelművé tette, hogy a palotában ezentúl nincs helye az ilyen eredetű ételeknek.