Károly és Kamilla megszállottjai ennek az egyszerű ételnek: a szakácsoknak mindig kell ilyet készíteniük a házaspárnak

Bár első ránézésre egy egyszerű omlettnek tűnhet, a recept különös jelentőséggel bír a királyi család számára, ugyanis Károly és Kamilla nagy rajongói a vadon termő gombáknak, és kifejezetten versengenek is egymással a legjobb zsákmányért. Tom külön kiemeli, hogy a királyi pár számára a gombagyűjtés nem csupán hobbi, hanem egyfajta szenvedély, amelyet minden szezonban örömmel űznek.