II. Erzsébet ennek a 2 hozzávalós fogásnak köszönhette hosszú életét: a királynő minden nap ezt ette ebédre

A spenót pedig valóságos szuperétel. A BBC listája szerint a világ 100 legegészségesebb étele közé tartozik – sőt, a fagyasztott spenót a 24. helyen végzett. Ez elsőre meglepő lehet, de a fagyasztás segít megőrizni a spenótban található értékes tápanyagokat, többek közt:

• Magnéziumot (az idegrendszer és izmok támogatására),

• Folsavat (a sejtosztódáshoz),

• A-vitamint és béta-karotint (a látásért és bőrért),

• valamint zeaxanthint, ami védi a szemet az öregedés okozta károsodásoktól.