Ha elkezded enni, nincs megállás: Zsírral gyúrt, tökmaggal szórt pogácsa

Egy sós finomság, amiből bármennyit meg tudnánk enni!

Tökmaggal szórt pogácsa

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 75 dkg liszt
  • 25 dkg sertészsír
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 8 dkg tökmag
  • 4 csipet cukor
  • 4 db tojás
  • 3 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • tejföl (a gyúráshoz)

Elkészítés:

A tejet a cukorral meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. Három tojást két nagykanál tejföllel összekeverünk, a lisztet átszitáljuk, majd a zsírral és a sóval összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojásos tejfölt, és egy nagy gombócot formálunk belőle. A tésztát hagyjuk pihenni. Nyújtás után kiszaggatjuk, megkenjük tojással, és gazdagon megszórjuk tökmaggal és reszelt sajttal. Kelesztés után 190 fokos sütőben aranybarnára sütjük.

További két pogácsa receptjéért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Lifestyle
A Nyilasra egy furcsa álom vagy egy váratlan találkozás mély hatást gyakorolhat - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
A vasalás sokak számára az egyik legkevésbé hiányzó házimunka: mire előkerül a vasalódeszka, már el is ment a kedvünk az egésztől. Pedig egy apró változtatással már teregetéskor sokat tehetsz azért,...
Lifestyle
Az első benyomás döntő fontosságú: mutatjuk azt a három meghatározó részletet, amit minden látogató másodpercek alatt kiszúr a lakásodban.
Sztárok
Kiderültek az első konkrét részletek Cristiano Ronaldo és Georgina Rodríguez szűk körű, diszkrét esküvőjéről, amelyet Portugáliában tartottak meg.
Lifestyle
Izzasztó hétvége vár ránk: perzselő napsütés, 37 fokos hőség és kiterjedt hőségfigyelmeztetés nehezíti a mindennapokat az elkövetkező napokban.
Lifestyle
Létezik olyan gyógynövény, ami tényleg „felfalja” a zsírt? Bár csodaszerek természetesen nincsenek, bizonyos növények olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyek támogathatják az anyagcserét és a...