Ha elkezded enni, nincs megállás: Zsírral gyúrt, tökmaggal szórt pogácsa

Egy sós finomság, amiből bármennyit meg tudnánk enni!

Tökmaggal szórt pogácsa

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 75 dkg liszt
  • 25 dkg sertészsír
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 8 dkg tökmag
  • 4 csipet cukor
  • 4 db tojás
  • 3 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • tejföl (a gyúráshoz)
  • só

Elkészítés:

A tejet a cukorral meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. Három tojást két nagykanál tejföllel összekeverünk, a lisztet átszitáljuk, majd a zsírral és a sóval összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojásos tejfölt, és egy nagy gombócot formálunk belőle. A tésztát hagyjuk pihenni. Nyújtás után kiszaggatjuk, megkenjük tojással, és gazdagon megszórjuk tökmaggal és reszelt sajttal. Kelesztés után 190 fokos sütőben aranybarnára sütjük.

További két pogácsa receptjéért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Lifestyle
A rizs egyszerű, megbízható köret, amelyet a többség szeret, még ha időnként unalmassá is válik.
Lifestyle
A Halak számára ma kiderülhet, ki az, akire valóban számíthat - olvasd el napi horoszkópod te is!
Sztárok
Hétfőn volt az Ázsia Express sajtótájékoztatója, ami hamarosan a TV2 képernyőire kerül.
Sztárok
Örömteli hírt osztott meg követőivel Sirokai Diána: az elmúlt években nemzetközi sikereket is elérő magyar plus size modell első gyermekét hordja a szíve alatt. A szépség egészen a hetedik hónapig...
Home&Design
Egy nappali akkor is lehet harmonikus, ha a bútorai egyáltalán nem egyformák. Sőt, úgy tűnik, éppen a tudatosan összeválogatott különböző darabok adják meg azt a pluszt, amitől igazán személyes lesz...
Lifestyle
Az ősz beköszöntével a kertek és séták menti bokrok megtelnek csábító, színes termésekkel, amelyek könnyedén felkelthetik a szabadban szaladgáló négylábú kedvenceink kíváncsiságát.