Zabos mézes keksz - Diétás süti, ami percek alatt elkészül

Diétázol, de rágcsálnál valami finomat? Szerzőnk, az Éhezésmentes karcsúság Szafival blog szerkesztője ezúttal egy olyan süti receptjét hozta el nekünk, amelyhez nem kell a fél napodat a konyhában töltened, hiszen villámgyorsan elkészül!

Hozzávalók:

• 250 g zabliszt (szénhidrátszegény liszttel helyettesíthető)
• 150 g Szafi Fitt kókuszolaj
• 1 tojás
• 1 mk. foszfátmentes sütőpor
• 4-5 ek méz
• Szafi Fitt mézeskalács fűszerkeverék
• dió a tetejére

Elkészítés:

A lisztet a mézeskalács fűszerkeverékkel és a sütőporral összekeverjük. A kókuszolajat, a tojást és a mézet felverjük. Hozzáadjuk a liszthez és jól összedolgozzuk. Kis golyókat formázunk belőle, majd ellapítjuk és diót nyomunk a közepébe. Aranybarnára sütjük.

Olvasd el ezt is:

Diétás Kinder Pingui szelet - Így készítsd el zabpehelylisztből házilag

Leadfotó: chasingdelicious.com