Egy filléres fogás, ha nincs sok időd főzni: Fokhagymás-petrezselymes csirkés tészta

Laktató, kiadó és olcsó tésztás étel a sietősebb napokra.

Fokhagymás-petrezselymes csirkés tészta

Hozzávalók:

  • 500 g tészta (orsó- vagy kagylótészta)
  • 500 g csirkemell
  • 400 g kelkáposzta
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 cs petrezselyem
  • 1 cs zellerzöld
  • 1 ek liszt
  • olaj
  • só, bors

Elkészítés:

A tésztát olajos, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és félretesszük. A hagymát olajon megpirítjuk, rádobjuk a felkockázott csirkemellet, kevés vízzel felforraljuk, és sóval, borssal, valamint összezúzott fokhagymával ízesítjük. Fedő alatt puhára pároljuk, ha pedig már majdnem kész. ráöntjük a lereszelt kelkáposztát, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és zellerzöldet, végül kevés liszttel sűrítjük, és az egészet elkeverjük a leszűrt tésztával. Forrón, reszelt sajttal meghintve tálaljuk.

További két tésztás receptért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Lifestyle
Mi is viccesen a Columbo-reflex? Hát az erős gyanakvás, hogy át akarnak verni. Most kellemetlen trükköt vetettek be az MVM-es csalók.
Sztárok
A világ leggazdagabb embere fekete MAGA-sapkával csatlakozott Donald Trump amerikai elnökhöz a Fehér Házban, ám közös sajtótájékoztatójuk inkább nevezhető szürreálisnak, semmint tartalmasnak.
Egészség
A CIA nemrégiben nyilvánosságra került jelentése szerint a Covid nagy valószínűséggel egy kínai laboratóriumból szabadult el. Nos, lássuk, hogyan vélekedik a kérdésről a kínai külügyminisztérium.
Lifestyle
A festményt ugyan Leonardo da Vincinek tulajdonítják, de egy történész szerint valójában nem sok köze volt az alkotáshoz.
Lifestyle
Február 14-én, pénteken 18 órától a banki informatikai rendszerek fejlesztése miatt bankszünnap lesz a K&H Banknál. Az ügyfeleket érzékenyen érintheti az ezzel járó technikai leállás, vagyis nem...
Egészség
Fáradt, duzzadt lábak és kidudorodó erek? A visszér nem csupán esztétikai probléma, hanem kellemetlen tünetekkel is járhat. Itt az ideje, hogy természetes módszerekkel vegyük fel a harcot a visszerek...