Egy filléres fogás, ha nincs sok időd főzni: Fokhagymás-petrezselymes csirkés tészta
Laktató, kiadó és olcsó tésztás étel a sietősebb napokra.
Fokhagymás-petrezselymes csirkés tészta
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók:
- 500 g tészta (orsó- vagy kagylótészta)
- 500 g csirkemell
- 400 g kelkáposzta
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 fej vöröshagyma
- 1 cs petrezselyem
- 1 cs zellerzöld
- 1 ek liszt
- olaj
- só, bors
Elkészítés:
A tésztát olajos, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és félretesszük. A hagymát olajon megpirítjuk, rádobjuk a felkockázott csirkemellet, kevés vízzel felforraljuk, és sóval, borssal, valamint összezúzott fokhagymával ízesítjük. Fedő alatt puhára pároljuk, ha pedig már majdnem kész. ráöntjük a lereszelt kelkáposztát, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és zellerzöldet, végül kevés liszttel sűrítjük, és az egészet elkeverjük a leszűrt tésztával. Forrón, reszelt sajttal meghintve tálaljuk.
További két tésztás receptért lapozz!
Fotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Egészség
Sztárok
A Doktor House sztárja ma már teljesen másképp néz ki: így fest 67 évesen Hugh Laurie.
Lifestyle
A Rákot egy apró esemény ma a vártnál mélyebben érintheti. Olvasd el, neked mit ígérnek a csillagok!
Lifestyle
A mondás úgy tartja, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, sokan mégis azt tapasztalják, hogy alighogy felállnak az étkezőasztaltól, rövid időn belül újra éhség tör rájuk. A háttérben ritkán...
Lifestyle
Az első mobilok a 80-as években jelentek meg, 2007-ben pedig jött az első Apple Iphone. Azóta felgyorsult a telefonok fejlődése. De vajon melyek voltak a legnépszerűbbek?
Sztárok
Harrison Fordnak pályája elején azt mondták, soha nem lesz belőle filmsztár – ma pedig Hollywood egyik legnagyobb legendájaként tartják számon.
Lifestyle
Szíved szerint igent mondanál neki, de hiába várod az eljegyzést? Lassan a testtel! Előbb válaszolj erre a három kérdésre, utána talán elgondolkozol majd a válaszodon a nagy napon.
