Villámgyors és egyszerű pogácsa - Recept

A pogácsa nem tartozik a leggyorsabb elkészítésű ételek közé - legalábbis eddig. Az alábbi receptnek köszönhetően ugyanis akár munka után is nekieshetünk a sütésnek, és pár pillanat múlva már ehetjük is a finom pogikat.

A hozzávalókat jól gyúrjuk össze, és meleg helyen kelesszük kétszeresére. A tojás fehérjét adjuk a tésztához, a sárgájával pedig majd megkenjük a pogácsák tetejét. A tökmagot adjuk hozzá a tésztához és jól gyúrjuk össze. Ha megkelt, akkor kenjünk ki egy muffintepsit margarinnal, és körülbelül a feléig tölts

Hozzávalók

• 70 dkg jó minőségű liszt
• 2 csomag instant élesztő
• 50 dkg margarin
• 2 kk cukor
• 2 bögre langyos víz
• só ízlés szerint
• 2 tojás
• tökmag

Elkészítés

A hozzávalókat jól gyúrjuk össze, és meleg helyen kelesszük kétszeresére. A tojás fehérjét adjuk a tésztához, a sárgájával pedig majd megkenjük a pogácsák tetejét. A tökmagot adjuk hozzá a tésztához és jól gyúrjuk össze. Ha megkelt, akkor kenjünk ki egy muffintepsit margarinnal, és körülbelül a feléig töltsük meg a tésztával, és kenjük meg a tetejét a tojássárgájával. Előmelegített sütőben körülbelül 20-25 perc alatt süssük aranybarnára.

Ha szereted a pogácsát, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!

Fotó: theeccentriccook-yummly-com