Sárgabarackos joghurtpite: Egy villámgyors, pofonegyszerű, gluténmentes sütemény

Egy csodasüti, amit bármilyen gyümölcsből elkészíthetsz.

Sárgabarackos joghurtpite

Hozzávalók:

  • 35 dkg rizsliszt
  • 30 dkg natúr joghurt
  • 10 dkg eritrit
  • 10 db sárgabarack (a tetejére)
  • 3 db tojás
  • 2 dl szőlőmagolaj
  • 1 cs sütőpor

Elkészítés:

A joghurtot egy tálba öntjük, és a liszt, valamint a sütőpor kivételével beletesszük a többi hozzávalót is. Kézi habverővel jól összedolgozzuk, majd fokozatosan hozzáadjuk a sütőporral kevert lisztet. Kisebb, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát, a tetejét pedig félbevágott barackokkal díszítjük úgy, hogy a gyümölcsöket kissé belenyomkodjuk a tésztába. 175 fokra előmelegített sütőben körülbelül 35 perc alatt készre sütjük, ha pedig a sütemény langyosra hűlt, kockákra vágva tálaljuk.

További két sütemény receptért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

  • 1
  • 2

Szólj hozzá Te is!