Vietnami karamellizált csirkecomb - Az ellenállhatatlan főétel
Ha már nem tudjuk, mit kezdjünk a csirkecombbal, próbáljuk ki a következő receptet! A mennyei ízvilág garantált!
Hozzávalók
- 50 dkg kicsontozott csirkecomb
- 2 ek olaj
- 3 gerezd fokhagyma
- fél jalapeno
Páchoz
- 1 ek cukor
- 1 ek halszósz
- feketebors
Karamellöntethez
- 1 ek halszósz
- 3 ek víz
- fél ek cukor
- 3 tk almaecet
Elkészítés
Pácoljuk be a csirkecombokat a cukros-halszószosz-feketeborsos eleggyel, majd készítsük el a karamellöntetet: keverjük el a hozzávalókat egy kis tálkában. Egy serpenyőbe tegyünk egy evőkanál olajat és süssük meg benne aranybarnára a bepácolt csirkecombokat. Ekkor öntsük hozzá a maradék olajat, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és öntsük óvatosan a húsra a karamellöntetet. Alacsony hőfokon süssük tovább, miközben többször is megforgatjuk a húsokat. Végül adjuk hozzá a felszeletelt jalapenót is, és rizzsel azonnal tálaljuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: rasamalaysia.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Christopher Nolan legújabb Odüsszeusz-feldolgozásában. A színésznő lenyűgöző stílusa és karakteres megjelenése azonnal felrobbantotta a közösségi médiát.
Lifestyle
Régen a legtöbb helyen még nem dobták ki a fokhagyma héját, hanem azt is felhasználták.
Lifestyle
Sokan megpróbálják átverni az önkiszolgáló kasszákat, de ennek általában bukás lesz a vége.
Utazás
Litvánia a Baltikum elrejtett gyöngyszeme, amely mesebeli várkastélyaival, érintetlen tengerpartjaival és nyüzsgő, kulturális forgatagával lenyűgözi a látogatókat. Ha jól választunk időpontot, a...
Sztárok
A Farm VIP új évadában ismét izgalmas és rendkívül sokszínű társaság gyűlt össze, hogy próbára tegye a fizikai és mentális állóképességét a vidéki élet nem mindennapi körülményei között.
Sztárok
Igazi csúcsbevételre számíthat az utolsó Halálos iramban-film, amit lehet azok is meg fognak nézni, akik annyira nem követték a filmeket.
