Uborkasaláta recept

Az uborkasaláta viszonylag gyorsan és egyszerűen elkészíthető, azonban figyeljünk oda, hogy tálalás előtt 1-2 órával kész legyen, hogy legyen idő lehűteni.

Hozzávalók

  • 800 g uborka
  • 1 dl víz
  • 0,4 dl ecet
  • ízlés szerinti fűszerek (fűszerpaprika, bors, cukor, só, fokhagyma)

Elkészítés

Az uborkát vékonyra felszeleteljük, megsózzuk, és állni hagyjuk. Közben elkészítjük a salátalevet: kb. 1 dl vízhez hozzákeverjük az ecetet és a cukrot. Ízlés szerint tehetünk bele 1-2 gerezd péppé nyomott fokhagymát. Végül hozzáadjuk a levéből kicsavart uborkát. Mindig csak a végén sózzuk, mivel a kicsavart uborka még tartalmaz sót. Fűszerpaprikával és törött borssal is megszórhatjuk.

Ezt is ajánljuk: Cézár saláta - Katt ide!

Fotó: poormansgourmetkitchen.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Vasárnap este kiderült, ki lett a Megasztár idei évadának győztese. A négy finalista, Balogh Rebeka Valéria, Gudics Máté, Orbán Rudolf és Tóth Abigél között dőlt el, hogy ki lett 2024-ben az ország...
Egészség
Ha neked is problémád van a vérnyomásoddal, akkor mindenképpen érdemes beépíteni ezeket a magas káliumtartalmú élelmiszereket az étrendedbe.
Sztárok
Egy új dokumentumfilm miatt kerítette Meghant hatalmába a végtelen düh, mivel úgy érzi, most már tényleg nem bízhat senkiben.
Lifestyle
Sztárok
Senki sem érti, miért szeretné Gianni Versace divattervező húga mindenáron sok-sok évvel fiatalabbnak mutatni magát, mint amennyi idős valójában.