Tzatziki recept másképp

Annak ellenére, hogy ez a recept nem az eredeti görög, mégis érdemes kipróbálni, hiszen attól még nagyon finom.

Hozzávalók

• 1 nagy kígyóuborka
• 3-4 gerezd fokhagyma
• 1 pohár tejföl
• 1 natúr vajkrém
• só

Elkészítés

Az uborkát a nagylyukú reszelőn lereszeljük, zúzott fokhagymát és sót teszünk hozzá, majd pár percig állni hagyjuk. Kinyomkodjuk a felesleges levet, beletesszük egy tálba és összekeverjük a tejföllel és a vajkrémmel.

Ezt is ajánljuk: Görög saláta - Könnyed ebéd - Katt ide!

Fotó: la-gourmande.ca