Túrótorta sütés nélkül - Recept
Van egyáltalán finomabb desszert a túrótortánál? Ebben a pillanatban egy sem jut az eszünkbe, épp ezért el is készítjük.
A darált kekszet gyúrjuk morzsalékosra a sütőmargarinnal, majd béleljük ki vele egyenletesen egy kapcsos tortaforma alját és oldalát. A tejszínt verjük fel kemény habbá. A töltelékhez keverjük össze a túrót, a krémsajtot, a tejszínt, adjuk hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd öntsük az egészet a darált kekszre. Legaláb
Hozzávalók
- 30 dkg darált keksz
- 12,5 dkg sütőmargarin
- 25 dkg túró
- 25 dkg Mascarpone
- 200 ml habtejszín
- 3 ek porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- málna vagy ribizli vagy valamilyen idénygyümölcs
Elkészítés
A darált kekszet gyúrjuk morzsalékosra a sütőmargarinnal, majd béleljük ki vele egyenletesen egy kapcsos tortaforma alját és oldalát. A tejszínt verjük fel kemény habbá. A töltelékhez keverjük össze a túrót, a krémsajtot, a tejszínt, adjuk hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd öntsük az egészet a darált kekszre. Legalább egy éjszakára pihentessük a hűtőben. Vegyük le a kapcsos forma szélét és máris szeletelhető. Tálalás előtt szórjuk meg gyümölcsökkel.
Ezt is ajánljuk: Karamellás almatorta - Katt ide!
Fotó: strawberrysue.com
Oldalak
