Karamellás almatorta recept

Gyakran hallani azt a jól bevált közmondást, hogy „minden nap egy alma, az orvost távol tartja”. Akkor ennek a mennyei tortának köszönhetően minimum egy hétig távol marad.

Hozzávalók

  • 60 dkg savanykás alma
  • 2 ek porcukor
  • 1 mk őrölt fahéj
  • 25 dkg leveles tészta
  • 1,5 dl natúr joghurt
  • 3 gombóc karamellfagylalt
  • 2 ek aprított pisztácia

Elkészítés

Az almát meghámozzuk, kimagozzuk, vékonyan felszeleteljük. A porcukrot egyenletesen egy kör alakú, 28 centis tortaformába szitáljuk, és kis lángon aranybarnára karamellizájuk. Körbe-körbe ráterítjük az almaszeleteket, megszórjuk fahéjjal, majd egyenletesen rátesszük-nyomkodjuk a leveles tésztát.

A sütőt előmelegítjük 220-225 fokra, és kb. 20 perc alatt megsütjük a tortát. Amíg a torta sül, összekeverjük a joghurtot és a fagylaltot.

A tortát kiborítjuk a formából, hogy az almás fele legyen felfelé, megszórjuk porcukorral és pisztáciával. A karamellfagyis szósszal kínáljuk.

Ezt is ajánljuk: Mennyei fahéjas bundás alma - Pár perc alatt elkészül - Katt ide!

Oldalak

Home&Design
Nincs ki gondozza szeretett növényeidet mialatt te elutazol? Akkor olvass tovább, tippjeinkkel kedvenc zöldjeid sem sínylik meg a távollétedet.
Sztárok
György hercegnek számos regulának kell megfelelnie, melyek között van olyan, ami azt szabályozza, milyen ruhák alkothatják a gardróbját.
Fashion&Beauty
Tavasszal mindannyian szeretünk olyan ruhadarabokba bújni, melyek stílusosak, de mégis képesek meleget nyújtani a változékony időjárás ellen. Ilyen alapdarabok a kardigánok is, melyek kényelmesek és...