Laktató vacsora 30 perc alatt - Padlizsános tortilla és spenótos palacsinta
Valami tartalmas, kiadós, mégis könnyű vacsorára vágysz? Ha attól tartasz, nem laksz jól egy tál salátával, viszont a húst hanyagolnád, próbáld ki ezt a két csúcsszuper vegán receptet. Másnap ebédre is vihetsz belőle - persze csak ha marad!
Tortillatekercs humusszal és padlizsánnal
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 1 csomag tortillalap
- 1 doboz Veggie by NENI natúr humusz
- 1 kisebb méretű padlizsán
- 1 jégsaláta
- koriander pesto szósz
Elkészítés
Kenjük meg a tortillalapokat a csicseriborsókrémmel (humusz). Vágjuk a padlizsánt vékony szeletekre, és grillezzük őket mindkét oldalukon rövid ideig, vagy pirítsuk meg forró olajban. Helyezzük a padlizsánszeleteket a humuszra. Helyezzük rá a salátaleveleket, és csepegtessünk rá néhány kiskanálnyi koriander pesto szószt. Szorosan tekerjük fel a tortillatekercseket, tekerjünk köré alufóliát, és rövid időre tegyük őket a hűtőszekrénybe!
Fotó: foundinfood.com
Zöld palacsinta? Naná! Klikk tovább a következő receptre!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
A magyar is a kockázatos nyelvek közé tartozik a mesterséges intelligencia korában – figyelmeztetett Zsigmond Gábor, a Magyar Nemzeti Múzeum főigazgatója, kiemelve, hogy a kis nyelvek tudásanyaga...
Lifestyle
A Ráknak ma nem minden alakul az elképzelései szerint - olvasd el napi horoszkópod te is!
Sztárok
1926 decemberében a már akkor is rendkívül sikeres krimiíró, Agatha Christie egyik pillanatról a másikra köddé vált. Az esete olyan volt, mintha csak az egyik saját regényéből lépett volna ki.
Sztárok
A popkultúra, a képzőművészet és Hollywood évszázadok óta ugyanazt az képet sulykolja belénk: VII. Kleopátra, Egyiptom utolsó fáraója egy végzetes csábító volt, aki egzotikus szépségével és...
Home&Design
Jennifer Garner konyhája bizonyítja, hogy a minimalizmusnak egyáltalán nem kell hidegnek és személytelennek lennie. A színésznő otthonában a fehér és a természetes fa olyan tökéletes párost alkot,...
Sztárok
Megszületett Lady Gaga és vőlegénye, Michael Polansky első közös gyermeke. A negyvenéves világsztárt és szerelmét Észak-Kaliforniában kapták lencsevégre a csöppséggel, amivel hivatalossá vált a...
