Töltött burgonya baconnel - Recept

A töltött burgonyából elképesztően finom vacsora válhat. Miért ne készítenénk ma el? Máris mutatjuk a baconos verzió receptjét!

Hozzávalók

• 20 dkg margarin
• 12 db burgonya
• 12 szelet bacon
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 1 csokor metélőhagyma
• 1 ek mustár
• só, bors

Elkészítés

A burgonyát mossuk meg, majd héjában süssük meg. Ha kihűlt, vágjuk hosszában félbe és vájjuk ki a belsejét. A kivájt részeket törjük át, adjuk hozzá a finomra vágott metélőhagymát, a zúzott fokhagymát, a mustárt, a sót, a borsot és a margarint. A tölteléket töltsük vissza a burgonyákba, a tetejükre pedig helyezzünk 1-1 szelet sült bacont.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: firstlookthencook.wordpress.com