Tojáslikőr házilag - Különleges alkalmakra

A hűvös, sötét, őszi estéken mi más eshetne jobban, mint egy pohár kellemes, házi készítésű tojáslikőr? Máris mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

  • 30 dkg porcukor
  • 6 db tojássárgája
  • 5 dl tejszín
  • 3 dl vodka
  • 2-3 vaníliarúd

Elkészítés

Körülbelül 4 dl tejszínt a vaníliarudakkal együtt forrósítsunk fel, a porcukrot pedig keverjük simára a maradék tejszínnel és a tojássárgájával. Utóbbi keverékhez lassan öntsük hozzá a forró tejszínt, majd így tegyük a tűzre és folyamatos kevergetés mellett hagyjuk, hadd sűrűsödjön be. Ha ez megtörtént, vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni, majd adjuk hozzá a vodkát. Keverjük el, fogyasztásig pedig hűtőben tároljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: foodnetwork.sndimg.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Fashion&Beauty
A csípőnadrágok és a flitteres haspólók után újabb kétezres évekbeli alapdarab tért vissza a köztudatba: a vékony sál, amelyet az internet népe csak „Hannah Montana-sálként” emleget.
Sztárok
Domján Kata Levendulamezők című darabja nagy sikert ért el.
Lifestyle
Ahogy beköszönt az első igazi őszi lehűlés, szinte automatikus mozdulattal nyúlunk a termosztát után, majd meglepődünk a számla láttánk és szidjuk a szigetelést.
Utazás
Bár a 261/2004/EK uniós rendelet akár 250–600 eurós kártérítést is garantál a jelentős repülőkésést szenvedő utasoknak, a pénz megszerzése a gyakorlatban attól függ, hogy melyik légitársasággal...
Egészség
Egy különleges, Ázsiában nagy becsben tartott citrusféle nemcsak értékes vitaminokat tartalmaz, hanem olyan tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek bizony a tudósok érdeklődését is felkeltették.