Egészséges megenni vagy sem? Ezt jelentik a tojáson lévő barna pöttyök és foltok

Egy örök kérdés az, hogy ha a tojáshéjon barna pöttyöket látunk, akkor nyugodt szívvel elfogyaszthatjuk-e a terméket vagy sem – nos, végre kiderült a válasz és az is, mitől alakulnak ki ezek a foltok.

Kell-e tartanunk attól a tojástól, amelynek külsején barna pöttyök láthatók?

Függetlenül attól, hogy valaki a rántottát preferálja, valaki pedig a főtt verziót, a tojás kétségkívül étrendük egyik alapvető eleme lett az évszázadok során. Eltekintve attól, hogy rendkívül finom élelmiszerről van szó, aminek számtalan formáját ismerjük, a tojás tele van tápanyagokkal is, amelyek szükségesek egészségünk érdekében. A tojásfogyasztás közismerten segít a koleszterinszint csökkentésében, illetve a szívbetegségek kialakulásának kockázatát is csökkenti, emellett minőségi fehérjét tartalmaz, miközben kalóriatartalmuk alacsony, így tökéletes egy finom tojásos reggelivel indítani a napot akkor is, ha épp diétázunk. Egyes tyúktojások azonban eltérően, máshogy néznek ki, mint az átlagos darabok, hiszen a tojáshéjon néhány esetben barna foltok, pöttyök láthatók, amik sok vásárlót elriasztanak attól, hogy megvegyék az ilyen tojásokat és elfogyasszák. Többen ugyanis attól rettegnek, hogy ezek a tojások nem egészségesek, valami baj van velük, így inkább a boltok polcain hagyják őket – nos, cikkünkből most kiderül, van-e ok a félelemre, ha csak ilyen tojásunk van otthon. Vajon nyugodt szívvel elfogyaszthatjuk őket?

Lapozz a részletekért!