Recept

Tejszínes spagetti garnélával - Recept

A tésztaételek óriási előnye, hogy gyorsan elkészülnek és emellett igazán laktatóak. Ez a garnélás recept is nagyon egyszerű, egy pohár fehérbor mellett a tökéletes vacsora hozzávalója!

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről

Hozzávalók

  • 150 g spagetti tészta
  • 200 g garnélarák
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 db paradicsom
  • 0.75 dl száraz fehérbor
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 dl főzőtejszín
  • 8 db bazsalikomlevél
  • bors

Elkészítés

Főzzük ki a tésztát sós, forró vízben. A hagymákat és a paradicsomot aprítsuk fel apró kockákra. Felforrósított olajban üvegesre pároljuk a hagymákat, majd felöntjük a fehérborral. Adjuk hozzá a rákot és pároljuk még kb. 10 percig. Vágjuk fel a bazsalikomot, a paradicsommal együtt tegyük ezt is a serpenyőbe. Végezetül öntsük hozzá a tejszínt, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd 5 perc elteltével vegyük le a tűzről. A szószt keverjük össze a tésztával, friss bazsalikommal tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Carbonara spagetti

Fotó: galleryhip.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Carré Otis volt a 90‑es évek egyik legfelkapottabb szupermodellje: ma, 57 évesen már némiképp átalakult a külseje, de még mindig megvan benne az a vonzerő, amiért annak idején milliók rajongtak érte.
Fashion&Beauty
A tél nemcsak a rétegezésről szól, hanem arról is, hogyan tudjuk a leghidegebb hónapokban is megőrizni a stílusérzékünket. Miközben a kabátok, gyapjúblézerek és vastag pulóverek adják az alapot, a...
Lifestyle
Lifestyle
Egy új, kreatív bevételi lehetőséget sodor a Kos útjába a hét közepe. Heti horoszkóp.
Sztárok
Harry herceg az utóbbi években többször is utalt arra, hogy édesanyja, Diana hercegné bizonyos dolgokat soha nem lett volna képes megbocsátani a királyi családnak. A herceg szerint ugyanis van egy...
Sztárok
Cinta Laura Kiehl neve ma már nem csak Indonéziában, hanem a világ számos pontján is ismerősen cseng – a 32 éves színésznő, énekesnő és modell szépsége, tehetsége és karizmája miatt sokan tartják őt...