Recept

Tejszínes-paradicsomos penne

Rohanó világunkban gyakran szembesülünk a ténnyel: jól esne valamilyen főtt étel, de nincs időnk az elkészítésére. És ha leegyszerűsítjük receptjeinket?

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    50 dkg penne tészta
  • 10-15 db aszalt paradicsom
  • 2 szem vöröshagyma
  • 3 dl tejszín
  • 6 dkg (lehetőleg parmezán) sajt

Elkészítés

A tésztát lobogó vízben addig főzzük, amíg még harapható, kissé roppanó marad. Eközben a hagymát olívaolajon üvegessé pároljuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott aszalt paradicsomot, a tejszínt, és a parmezánt, ezután még pároljuk 3-4 percig. A leszűrt tésztát összeforgatjuk vele, majd addig kevergetjük a tűzön, míg össze nem érnek az ízek. A maradék parmezánnal megszórva tálaljuk.

Paradicsomos-gombás penne - A megunhatatlan tészta

Fotó: flickr.com

Oldalak

Recept
Egészség
A nyári hőségben alig van jobb dolog egy hűsítő jégkrémnél, ám a kiürült műanyag dobozok újrahasznosítása komoly veszélyeket rejt. Bár a háziasszonyok többsége jóhiszeműen, a környezettudatosság...
Lifestyle
A reggeli órák döntő módon határozzák meg a napunk minőségét és a mentális teljesítőképességünket. Míg a többség kapkodással indítja a napot, a kiemelkedő intelligenciával rendelkező emberek egészen...
Sztárok
A brit királyi család tagjaira rendkívül szigorú öltözködési szabályok vonatkoznak, a nyilvánosság előtt szinte kötelező az elegancia. Katalin hercegné most mégis mindent felrúgott: olyan merész...
Sztárok
Meghitt pillanatokat osztott meg Katalin hercegné azután, hogy elsőként teljesítette a brit királyi családból a National Three Peaks Challenge-et – a minap publikált fotók azt a megható momentumot...
Utazás
Veszélyes időjárási front éri el hazánkat, a HungaroMet frissített előrejelzése alapján senki sem lélegezhet fel a következő napokban. Viharos széllökések, villámlások és jégeső kísérik a zivatarokat...
Sztárok
A Suits (Briliáns elmék) egykori sztárja, Rick Hoffman sokkolta az internetet a legfrissebb fotójával. Az 56 éves színész elképesztő életmódváltáson ment keresztül, a drasztikus fogyása és a megújult...