Tejfölös libamell - Recept
A mai nap egyenlő a libás finomságok fogyasztásával. Ha már máskor nem, akkor legalább november 11-én lepjük meg magunkat valami ínyencséggel.
Hozzávalók
- 1 lenyúzott libamell
- 10 dkg füstölt szalonna
- 1 ek zsiradék
- 2 dl tejföl
- 1 gerezd fokhagyma
- só
Elkészítés
A lenyúzott mellet sűrűn megtűzdeljük szalonnával, és a forró zsiradékban megforgatva, egy kevés vízzel, a fokhagymával együtt puhára pároljuk. Ráöntjük a tejfölt, összekeverjük a pecsenyelével, és ezzel a mártással öntözgetve a libamellet, a sütőben ropogós pirosra sütjük. Burgonyafánk illik hozzá.
Ha szereted a libamájat, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!
Ezt is ajánljuk: Libamájpürével töltött magyar sonka
Fotó: eatandrelish.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Utazás
Pokoli forrósággal csap le ránk a nyár, és a meteorológusok szerint ma már az ország szinte minden pontján extrém terhelés éri a szervezetünket. Nemcsak a délutáni csúcsértékek lesznek ijesztőek, de...
Lifestyle
Nincs fájdalmasabb, mint amikor az embert a két legközelebbi szerette árulja el. Egy 33 éves nő átélte a legrosszabbat, amikor a férje a legjobb barátnőjével szűrte össze a levet, ám a sors végül...
Lifestyle
Nem egy új csodapiruláról van szó, és még csak drága bérlet sem kell hozzá. Egyre többen esküsznek arra, hogy ez az egyszerű szokás csökkenti a stresszt, javítja a hangulatot és még az alvásra is jó...
Lifestyle
Miközben a legtöbb növény már június végén könyörög egy kis árnyékért és extra locsolásért, vannak olyan fajták, amelyek szinte ünneplik a hőséget. Nem lankadnak, nem sárgulnak, és eszük ágában sincs...
Lifestyle
Nem kell vagyonokat költened strandbelépőkre ahhoz, hogy felfrissülj a nyári hőségben: Budapest és környéke számos hangulatos szabadstrandot rejt, ahol a természetes vizek, a festői környezet és a...
Fashion&Beauty
Úgy tűnik, a fehér sportcipők egy időre háttérbe szorulnak, hiszen 2026 nyarán egy sokkal elegánsabb és sokoldalúbb trend veszi át a helyüket. A fekete sneakerek nemcsak a divatbemutatók kifutóin,...
