Szuperkönnyű zsemlegombóc - Egy utánozhatatlan köret

Unod már a szokványos köreteket? Akkor nyergelj át a zsemlegombócra, ami tökéletes alternatíva a krumplira vagy a rizsre. Vadashoz a legfinomabb – így készítsd el!

Hozzávalók

  • 4 szikadtabb zsemle
  • 3 tojás
  • 2 dl tej
  • 2 ek liszt
  • 1 fej hagyma
  • ízlés szerint só, majoranna
  • olaj
  • friss petrezselyem

Elkészítés

A szikkadt zsemléket vágjuk kockákra, majd öntsük rá a tejet. Ezután jöhetnek a tojások: verjük őket habosra, majd öntsük hozzá a masszához, és hintsük meg liszttel. A hagymát egy kis olajon pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a tejes zsemlés keverékhez, és sózzuk, szórjuk rá a majorannát, illetve az összevágott petrezselymet. A következő lépés, hogy a masszát jól összedolgozzuk, majd kis gombócokat formázunk belőle. Tegyük forrásban lévő vízbe őket, és addig főzzük, amíg feljönnek a víz felszínére.

Arra figyeljünk, hogy ha kivesszük a vízből, igyekezzünk ne egymásra halmozni őket – legyen helyük megszikkadni.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot, vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: en.wikipedia.org

Oldalak

Lifestyle
Főként az androidos mobilok tulajdonosainak életét keserítheti meg a SoumniBot nevű kártevő, mely képes ellopni az adott eszköz IP-címét, fiókadatait, névjegyeit, SMS-eit, fényképeit és videóit is.
Sztárok
Balogh Levente arról is lerántotta a leplet, milyen autók állnak nála otthon a garázsban. Nem szereti látványosan szórni a pénzt, ráadásul a lányai sem akarnak visszaélni hírnevével.
Lifestyle
Köztudott, hogy nagyon jó ötlet a napot egy kiadós reggelivel kezdeni, este pedig egy egészséges fogással zárni. Na, de mi a helyzet az ebéddel?