Szalonnás krumpligombóc - Elhoztuk az új kedvenc köretedet
Ez a finomság bármilyen hússal remek párosítás, de ha csak egy kis egyszerű vacsorát dobnál össze magadnak, akkor is tökéletes választás lehet egy-két ilyen gombóc.
Szalonnás krumpligombóc - Hozzávalók:
Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?
- 80 dkg főtt burgonya
- 20 dkg apróra vágott szalonna
- 1 vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 4 tojás
- 1 csokor petrezselyemzöld
- só, bors
- ételízesítő
- liszt
- zsemlemorzsa
Elkészítés:
Egy krumplinyomóval törjük össze a burgonyát. Keverjünk hozzá két tojást, a petrezselymet, a szétnyomott fokhagymát és fűszerezzük ízlés szerint. Vágjuk apróra és dinszteljük meg a hagymást. Adjuk hozzá a felkockázott szalonnát és süssük ropogósra. Ha ezzel megvagyunk, keverjük össze a krumplis krémmel és annyi liszttel, hogy gombócokat tudjunk formálni a masszából. Az elkészült golyókat a megszokott módon panírozzuk be és bő olajban süssük aranybarnára. Köretként vagy magában, különböző öntetekkel is tálalhatjuk.
Még két különleges köretért kattints a következő oldalra!
Fotó:123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
A szilveszteri nagy virslifőzés előtt tisztába kell tenni ezt a kérdést, mivel az internet népe ezen kattog.
Fashion&Beauty
Ha még keresed a tökéletes bőrkabátot, akkor ne menj messzire: Letícia spanyol királyné megmutatja, milyen darabra érdemes lecsapnod!
Lifestyle
Karácsony előtt mindenki meg fogja rohamozni a boltokat, és te is több pénzt fogsz ott hagyni, ha nem figyelsz.
Sztárok
Rengetegen vettek most elő régi videókat Balázs Pétertől, aki imádta megnevettetni az embereket.
Fashion&Beauty
Közeleg a céges ünnepi buli, te pedig megint ott állsz a szekrény előtt azzal az ismerős kérdéssel: „Ez túl irodai? Ez meg túl sok?” Jó hírünk van: nem kell kompromisszumot kötnöd a kényelem és az...
Utazás
Ha idén télen igazán varázslatos karácsonyi élményre vágysz, hagyd, hogy Európa legszebb tájai és ünnepi vásárai vonattal táruljanak eléd. Ezek a vonatutak nemcsak kényelmesek és izgalmasak, de mesés...
