Recept

A húsételek királynője: Szalonnába tekert kijevi csirkemell

Nincs is annál jobb, mint amikor belevágunk a puha csirkemellbe és kifolyik belőle a lágy sajtkrém. De akár még ezt is fokozhatjuk, ha roppanós szalonnabundával készítjük el ezt a fogást. Mutatjuk, hogy csináld!

Szalonnába tekert kijevi csirkemell - Hozzávalók

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
  • 2 csirkemellfilé
  • 6 szelet szalonna
  • 5 ek natúr krémsajt
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 ek aprított petrezselyem
  • só, bors
  • olaj

Elkészítés

Készítsük el először a tölteléket: keverjük el a krémsajtot a fokhagymával, a petrezselyemmel és a sóval, borssal. A csirkemellen egy éles késsel vágjunk egy nagyobb mélyedést és ebbe töltsük bele az előző sajtos keveréket. A húsokat sózzuk meg, majd, hogy ne csússzanak szét, tekerjük körbe szalonnaszeletekkel. Helyezzük tepsibe, locsoljuk meg olajjal, végül 170 fokra előmelegített sütőben süssük készre 20 perc alatt.

Még két ötletes főételért kattints a következő oldalra!

Fotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Utazás
Még jövő héten is lesznek kemény mínuszok, és fel kell készülni a lefagyott útszakaszokra, amin megcsúszhat az autó.
Lifestyle
A tartósítószerek általában lassítják az egyes élelmiszerek romlását, ugyanakkor két új tanulmány rámutatott, hogy bizonyos közismert adalékanyagok - az eddigi vélekedésekkel ellentétben -...
Egészség
A magas vérnyomásért évtizedek óta a sót hibáztatjuk, miközben egy jóval alattomosabb étrendi tényező szinte észrevétlenül teszi tönkre az ereket. Egy olyan szénhidrátról van szó, amely még akkor is...
Sztárok
Hosszú ideig úgy tűnt, hogy Katalin minden helyzetben képes fegyelmezetten alkalmazkodni az udvari elvárásokhoz, ám volt egy pillanat, amikor a feszültség már nem maradhatott rejtve.
Utazás
Még csupán január elején járunk, de máris magunk mögött hagytuk az idei téli szezon leghűvösebb napját.
Lifestyle
Az extrém időjárási helyzet miatt szerte az országban egyre több iskolában rendelnek el rendkívüli iskolai szünetet.