Sütőtökös lekvár - Recept

A sütőtök nem csupán erősíti az immunrendszerünket, de emellett rendkívül sok vitaminnal látja el a szervezetünket. Épp ezért érdemes belőle sokat ennünk.

Hozzávalók

  • 1,5 kg sütőtök hús
  • 500 ml almalé
  • forralt bor fűszerkeverék
  • 2 citrom
  • 1 kg befőzőcukor (2:1)

Elkészítés

A sütőtök húsát főzzük meg az almalében, és ízlés szerint adjunk hozzá a forralt bor fűszerkeverékből. Ha elkészült, akkor pürésítsük és hagyjuk kihűlni. Ezután adjuk hozzá a citrom reszelt héját és levét. Mielőtt újra felforralnánk, adjuk hozzá a befőzőcukrot, 5 percig hagyjuk főni, majd tegyük kis üvegekbe. Jól zárjuk le, állítsuk a fejükre és dunsztban hagyjuk kihűlni.

Ezt is ajánljuk: Sütőtökös húsgolyók - Recept

Fotó: claremanson.deviantart.com

Oldalak

Sztárok
Az 59 éves színésznőt nemcsak a nagysikerű szuperhősfilmben (és folytatásaiban) láthattuk: játszott az Aranyszem című James Bond-filmben, sőt az Elrabolva-sorozatban is ő formálta meg Liam Neeson (ex...
Egészség
A kertedben hasznos gyógynövény lehet, a szántóföldeken viszont sok bosszúságot képes okozni.
Sztárok
Csütörtök délelőtt jelentették be, hogy az 55 esztendős ausztrál énekesnő is fellép majd az idei Sziget Fesztiválon.