Sült rizsgombóc - Könnyű és finom
Egy kis különlegességre vágysz? Netán nincs sok időd a vacsora elkészítésére? Akkor ez a te recepted!
Hozzávalók
- 1 zacskó rizs
- 3 db tojás
- 15 dkg sajt
- 1 kevés liszt és zsemlemorzsa
- fűszerek: só, bors, oregánó, bazsalikom
Elkészítés
A rizst főzzük meg jó puhára, fűszerekkel ízesített vízben. Ha elkészültünk vele, akkor hagyjuk kicsit kihűlni, majd adjuk hozzá a tojást és a sajtot, valamint a lisztet. Ezután gyúrjuk össze és forgassuk meg a zsemlemorzsában. Az olajat melegítsük elő, majd süssük aranybarnára a gombócokat.