Spenótos-túrós quiche, leveles tésztából, egyszerűen!
A franciák sós lepénye rengeteg ízben készíthető. Mi most egy spenótos-túrós variációt mutatunk, ráadásul gyorsított kivitelben: megspórolva a tészta gyúrását!
Hozzávalók:
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
- 1 doboz leveles tészta (fagyasztott)
- 40 dkg spenót (fagyasztott is lehet)
- 50 dkg túró
- 3 tojás
- 1 tejföl
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 10 dkg sajt
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítés:
A felengedett tésztát nyújtsd ki akkorára, hogy túllógjon a piteformán. Béleld ki vele a formát. A spenótot mosd meg, rázd le a vizet róla és aprítsd fel. Ha fagyasztottat használsz, csöpögtesd le a levét. Tedd egy tálba, add hozzá a túrót, a tojásokat, a tejfölt (kiválthatod 1 dl tejjel, vagy tejszínnel is), a zúzott fokhagymát és a fűszereket. Alaposan keverd össze, majd öntsd rá a tésztára. 160 fokon 30-35 percig süsd. 20 perc elteltével szórd meg a reszelt sajttal, tedd vissza. Hidegen és melegen is szenzációs!
Még több francia fogásért lapozz!
Leadfotó, fotó: neuroticbaker
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Fashion&Beauty
Sztárok
Harry és Meghan hosszabb időre visszatérnek az Egyesült Királyságba, döntésük pedig a királyi családon belüli, évek óta húzódó konfliktusokra is hatással lehet, sőt mi több, akár Károly kívánsága is...
Lifestyle
Az Ikrek elméje ma magasabb fokozatra kapcsol - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
Amikor a macskatulajdonos lefotózta kedvencét az etetőtálja mellett, még nem sejtette, hogy egy apró részlet ezrek vitáját robbantja ki.
Lifestyle
A mesterséges intelligencia rohamos térnyerése miatt egyre többen féltik a megélhetésüket, ám egy floridai férfi egészen abszurd módon veszítette el az állását: az automatizált rendszer a drasztikus...
Sztárok
A TV2 a hétfői sajtótájékoztatóján nemcsak a Sztárban sztár új évadának szereplőit mutatták be, hanem a Megasztár idei újításairól is lerántották a leplet.
Lifestyle
Az intelligenciát gyakran az IQ-val, a gyors gondolkodással vagy a logikus érveléssel azonosítjuk, holott ez a képesség sokkal összetettebb annál. Vannak, akik finomabb adottságok révén emelkednek ki...
