A legfinomabb köretek egyike: Ellenállhatatlan spenótos hercegnő burgonya

Ha már te is unod a hagyományos sült krumplit, ez a pofonegyszerű köret a kedvenced lesz.

Spenótos hercegnőburgonya

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 25 dkg fagyasztott spenót
  • 2 db tojássárgája
  • 2 tk só
  • 5 dkg vaj
  • reszelt szerecsendió

Elkészítés:

A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, majd sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, burgonyanyomóval áttörjük. Hozzáadjuk a felengedett spenótot, a két tojássárgáját, valamint a vajat és a szerecsendiót, végül alaposan összekeverjük. A burgonyapürészerű masszát habzsákba töltjük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe kis gúlaszerű halmokat nyomunk belőle. 200-210 fokra előmelegített sütőben körülbelül 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük. Frissen, melegen tálaljuk sültek, pácolt húsok vagy akár halak mellé.

További két köret receptjéért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Sztárok
Geena Davis számos sikeres filmben csillogtatta meg tehetségét az elmúlt évtizedekben, az utóbbi esztendőkben azonban már inkább a médiafigyelemtől távol éli a mindennapjait.
Lifestyle
A hideg hónapokban egy apróság is rengeteget számíthat a biztonságos közlekedésben — van is egy egyszerű, olcsó megoldás, ami segíthet, hogy télen ne induljon rosszul a napod.
Lifestyle
Egyre több hazai település vezetése határoz úgy, hogy karácsony előtt komolyabb pénzbeli támogatást nyújt lakosainak.
Utazás
Hétfőn 7,5-ös erősségű földrengés rázta meg Japán északkeleti partvidékét: legalább 30 személy sérült meg, a helyi hatóságok pedig több mint százezer lakost szólítottak fel arra, hogy hagyja el...
Christmas
Belegondolni is bizarr, de a mai tizenéveseknek már nem is lehetnek személyes emlékeik a fehér karácsonyról. Vajon eljön még az idő, amikor december utolsó fehében vastag hótakaró borítja majd...
Christmas
A kisgyerekes családok karácsonyfaválasztása külön odafigyelést igényel. Vannak fajták, amelyek sokkal biztonságosabbak, tartósabbak és kevésbé szúrnak – mások viszont kifejezetten kerülendők, ha...