Recept

Egy szupergyors leves, ami 30 perc alatt kész: Klasszikus gyümölcsleves

Jéghidegen a legfinomabb ez a jellegzetes nyári étel.

Gyümölcsleves

Hozzávalók:

  • 250 g meggy
  • 250 g őszibarack
  • 200 g szilva
  • 200 g fagyasztott erdei gyümölcsmix
  • 2 db alma
  • 4 db szegfűszeg
  • 2 rúd fahéj
  • 1 db citromkarika
  • 4 ek liszt
  • 2 dl tejföl
  • cukor (ízlés szerint)

Elkészítés:

A befőtt-, illetve konzervgyümölcsöket levükkel együtt egy nagyobb fazékba öntjük, majd hozzáadjuk a fagyasztott mixet is, valamint a meghámozott és apró kockákra vágott almákat. Felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, ezután pedig beledobjuk a citromkarikát, a szegfűszeget és a fahéjrudat, ha pedig felforrt, ízlés szerint cukorral is ízesítjük. A lisztet eközben csomómentesre keverjük a tejföllel, amikor pedig a gyümölcsök megpuhultak, behabarjuk ezzel a keverékkel a levesünket. Folyamatos kevergetés mellett pár percig még főzzük, majd tálalás előtt hűtőben lehűtjük.

További két hideg levesért lapozz!

Oldalak

Recept
Sztárok
Éveken át várták magyarok milliói, hogy mikor jön már az új rész a Csillagkapuból O'Neillal, Samantha Carterrel, Teal’c-el és Daniel Jacksonnal. A 2007-ben véget ért sorozat óta drasztikusan...
Sztárok
Az egész 80-as éveket meghatározta a mára ikonikussá vált Flashdance. Töretlen sikerén nincs is mit csodálkozni, de azon már igen, hogy Jennifer Beals közel a hatvanhoz még mindig úgy fest, mint egy...
Home&Design
Ha figyelemmel kíséred az aktuális trendeket, valószínűleg hallottál már a hableányos színek, minták népszerűségéről, amely ezúttal már a lakásdekorálás elemei közé is beférkőzte magát.