Recept

Spanyol tortilla

Szeretjük a minél változatosabb ételeket, és ha ehhez egy másik ország konyhai praktikáiból kell merítenünk, az sem akadályoz meg. Most a spanyol ízvilágot vettük górcső alá, és úgy döntöttünk, kipróbáljuk a tortillát.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    40 dkg burgonya
  • 2 fej vöröshagyma
  • 1 piros kaliforniai paprika
  • olaj
  • 6 db tojás
  • 1 evőkanál finomra vágott petrezselyem

Elkészítés

A krumplit hámozzuk meg, mossuk meg, majd vágjuk vékony szeletekre. Utána tisztítsuk meg a hagymát, és aprítsuk fel, majd a paprikát is mossuk meg és vágjuk kockákra. Egy serpenyőben forrósítsunk fel olajat, és pirítsuk meg benne a hagymát és a krumplit, majd adjuk hozzá a paprikát is, ízesítsük sóval és borssal, majd hagyjuk hűlni. Közben keverjük fel a tojásokat, szórjunk rá sót, borsot és petrezselymet, majd a zöldségekkel együtt öntsünk vissza egy serpenyőbe pirulni. Ha az egyik oldala megsült, fordítsuk át a másikra, végül kockákra vágva tálaljuk.

A tortilla mégiscsak Mexikóval köthető össze, így íme egy mexikói recept: a burrito.

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Recept
Sztárok
Lékai-Kiss Ramóna már a fiatal korától kezdve gondol a jövőre, de arra könnyes szemekkel gondol vissza, hogy ez a dolog rengeteg pénzt felemésztett a karrierje során.
Lifestyle
Ha a Gmail fiókodat feltörik, akkor már nagy a baj, mert rengeteg mindenhez hozzáférhetnek az internetes bűnözők.
Utazás
Az isztambuli Kék Mecsettől Mexikó paradicsomi tengerpartjáig – íme a legjobb helyek, ahová márciusban érdemes utazni.
Lifestyle
Túlságosan nagy vita nincsen arról, hogy az etikett szerint az első randin az úrnak, vagy a hölgynek kell-e fizetnie, de a modern korban ez már kezd felborulni.
Sztárok
I Dzsongdzse napjaink legfelkapottabb és legismertebb koreai színésze, aki olyan nagy sikerű sorozatokban szerepelt, mint amilyen a Nyerd meg az életed és Az akolitus.
Sztárok
A Séfek séfe rajongók szerint vannak olyan dolgok, amiket Wolf András nem mond ki a távozása után, mert túl diplomatikus.