A csirkeburgertől a tanksörig - Budapest új gasztronómiai eseményén jártunk

Femcafe tipp

Elmentünk az Ankertbe, hogy leteszteljük, milyen fogásokat és söröket kaphatunk sörgasztronómiai menü néven. Első körben választhattunk a klasszikus marha- és csirkeburger között. Hosszas gondolkodás után végül utóbbi mellett döntöttünk és nem bántuk meg! Bár első ránézésre kis adagnak tűnt, a mellé kapott hasábburgonyával együtt már alig bírtuk megenni! Mondanom sem kell, nagyon finom volt és rettentően jól laktunk vele. És ami ezután jött: megkóstoltuk az úgynevezett tanksört. Már épp kérdezni akartuk a körülöttünk ülőktől, hogy mit jelent a hatalmas 03-as szám a pultnál, amikor mondták, hogy a kezünkben lévő sör 3 napja bizony még Csehországban volt! A tanksört friss formában nem hőkezelik, hanem egyből beletöltik méretes tartályokba és azt egyenesen kiviszik a különböző vendéglátóhelyekre, tehát gyakorlatilag a legfrissebb formában kerül a poharunkba. Igazán különleges élmény volt és bár a menühöz kérhettünk volna még bajor perecet is, annyira tele lettünk, hogy arról ezúttal inkább lemondtunk.

Ropogós tepertős rétespogácsa - Bármennyit meg tudnánk belőle enni

Valljuk be, jó idő ide vagy oda, mindig jól esik legurítani egy korsó finom sört. No, de gyakran merül fel a kérdés, mit együnk hozzá… Mutatunk egy szuper ötletet!