Sonkás lepény

Meg szeretnénk lepni a szeretteinket, de nem tudjuk, hogy mivel? Íme, próbáljuk ki az alábbi receptet, és biztosan sikerrel járunk.

Hozzávalók

  • 35 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 1 tojás
  • 5 dl tejföl
  • 40 dkg főtt, füstölt sonka
  • só, bors

Elkészítés

A lisztet eldolgozzuk a tojássárgájával, a margarinnal, pici sóval és annyi tejföllel, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Egy éjszakán át hűtőszekrényben pihentetjük. Másnap két részre osztjuk, és ujjnyi vastagra nyújtjuk. Az egyik felével kibélelünk egy tepsit. A sonkát ledaráljuk, összekeverjük a maradék tejföllel, borssal fűszerezzük, és a tésztalapra kenjük. Befedjük a másik tésztalappal, villával megszurkáljuk és bekenjük a tojásfehérjével. Közepesen meleg sütőben szép pirosra sütjük.

Ezt is ajánljuk: Sonkás tésztasaláta - Katt ide!

Oldalak

Lifestyle
A Halak belemegy egy titkos viszonyba. Hétvégi szerelmi horoszkóp!
Sztárok
Sokan nem tudják, de Eminemnek van egy gyönyörű lánya, akivel nagyon jó kapcsolatot ápol. A rapper készülhet is az esküvőre.
Sztárok
Bár a brit királyi család életét számos szigorú szabály és kötelezettség terheli, olykor azért mégis bepillantást nyerhetünk életük apró részleteibe, például, hogy mely fogásokat kedvelik a leginkább...