Serpenyős toszkán karaj - Paradicsomos egytálétel

Egy villámgyors ebédre vágysz? Szereted az olaszos ízeket? Akkor a következő recept biztosan tetszeni fog Neked! Olvasd el és készítsd el még ma!

Hozzávalók

  • 4 szelet karaj
  • 1 ek olaj
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 1 és ½ csésze friss paradicsom
  • 1 nagy hagyma
  • 2 tk oregánó
  • 1 tk zsálya
  • 1 tk bazsalikom

Elkészítés

Az olajat forrósítsuk fel egy serpenyőben és tegyük bele a húst. Pár perc alatt pirítsuk barnára mindkét oldalát, majd alacsonyabb lángon süssük tovább. Adjuk hozzá a felaprított hagymát, nem sokkal később pedig a felkockázott paradicsomot, a felaprított fokhagymát és a fűszereket. Főzzük még körülbelül 10 percig, ekkorra a hús átsül, és a többi hozzávalóból sűrű szósz lesz.

Fotó: sarcasticcooking.com

Oldalak

  • 1
  • 2

Szólj hozzá Te is!