Sajtos tojáskrém - Recept

Tojáskrémes szendvics... Ha valami egyszerű és laktató ételre vágyunk, akkor pirítsunk meg pár szelet kenyeret és készítsünk hozzá sajtos tojáskrémet.

Hozzávalók

• 2 tojás
• 10 dkg márványsajt
• 8 dkg vaj
• 1 dl tejföl
• 1 ek reszelt vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 mk curry
• 1 mk őrölt bors
• kevés mustár
• só

Elkészítés

A két tojást főzzük keményre, majd reszeljük le a márványsajtot és keverjük össze a tojások sárgájával, a vajjal, a tejföllel, a reszelt vöröshagymával, a zúzott fokhagymával, a curryvel, az őrölt borssal, egy kevés mustárral és sóval. Ha kész, akkor reszeljük a tetejére a tojások fehérjét.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: youtube.com